红曲在中国的应用源远流长，是我国先人巧夺天工的伟大发明，是祖国宝贵的科学文化遗产，自古至今就是一个具有药用和食用价值的典型代表。

本品性温、味甘，具有活血化瘀、健脾消食之功效，主治产后恶露不净、瘀滞腹痛、食积饱胀、赤白下痢、跌打损伤等症。

红曲的传统制法主要有自然发酵法和曲母法；历代诸家对红曲的功效看法一致。

自日本于年在土曲霉和红色红曲霉的发酵产物中筛选出强效降血脂成分 洛伐他汀（monacolinK）并被美国开发为治疗高胆固醇血症的降血脂新药之后，红曲的保健疗效和治病功能正引起国内外学者的极大 　　深圳市金寿堂 　　深圳市金寿堂公益团队分享此文的一切功德，皆悉回向文章原作者和各位读者。向文章原作者致敬！

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