首先，中药熬药的时候会先进行浸泡。

一般泡半个小时左右，进行泡透，然后开始煮。

正常的煮的话先大火，水开后熬半个小时，随后转成小火再熬20分钟就行。有些人会要求熬两遍， 次的药汁煮出来后再加 次的三分之二的水，熬第二遍。 次的药液和第二次的混在一起来然后在分成两份或者三份，早晚或者早中晚服。

有一些药有*性，比如，附子，川乌，半夏，草乌，这种有*性的要先煎去*。有些不容易熬出有效成份的药，比如龙骨，牡蛎，磁石，这类贝壳或者矿石类的也会先煎有先煎的药，先把先煎的药熬上40分钟左右在放其他的要然后按正常的熬药流程来熬

比如砂仁，大*，薄荷，霍香，这种容易挥发的芳香的药，不能长时熬，需要后下。后下是指药出锅前的十几二十分钟再把后下的药放下去。