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冬日阳光暖洋洋野外郊游正当时采个药材回去泡酒、煲汤？可能有剧毒！根据广东省历年的监测数据引起中毒最常见的两种有毒植物是乌头和大茶药这是何方神圣？乌头乌头类植物含有很多生物碱类成分主要毒性成分是乌头碱乌头碱是一种剧毒的双脂型二萜类生物碱，主要来源于川乌、草乌、附子等植物，它们大多具有镇痛、行气止血、祛风除湿、舒筋通络等功效。民间常用它们来泡制药酒药酒可外擦或外敷来治疗但！乌头碱具有致命毒性口服0.2mg乌头碱即可引发中毒2-5mg即可致死！死亡原因主要与心律失常和呼吸衰竭有关高毒的乌头碱不溶于水，却可以溶于高酒精浓度的酒。因此，用乌头附子等药材泡制的药酒（酊剂）更容易含有大量乌头碱。而且，民间私自泡制药酒使用的多为自己采收、没有经过（正规）炮制的药材，乌头碱含量更高。因此用乌头类中药材泡制的药酒一般只会少量外用口服会引起中毒大家一定不要尝试食用或饮用除了乌头经常被采收用来自制药酒还有一种草容易被误采误食那就是——大茶药大茶药大茶药人称断肠草、钩吻它全株有剧毒主要的毒性物质是钩吻碱误食者轻则呼吸困难，重则致命几片叶子就能放倒一个成年人饮用大茶药根或藤泡的酒也能引发中毒甚至死亡中毒时间最快立即毒发一般情况在2~8个小时内毒性之烈不容小觑那我煮久一点，毒性就没了？文献显示大茶药引起的中毒大多是病人服用根或藤的水煎溶液曾有一起事件病人喝了煲了两个小时的混有大茶药根的汤也引起中毒所以不要指望通过煮久一点去除毒性了它长啥样？它经常缠绕和混杂在其他植物当中根与五指毛桃十分相似花又和金银花特别相像所以经常有人误采误食后中毒大茶药常见于村旁、路边、山坡草丛或灌木丛中，呈藤状爬行生长，且埋于泥土的根系发达，常与周边其他植物系缠绕共生，所以经常发生误采误食的中毒现象。中毒了怎么办？乌头碱和钩吻碱中毒无特效解毒药应马上就医若患者神志清醒，应大量饮水催吐、利尿、稀释毒素。同时带上剩余食物，以便查明原因。再次提醒大家路边的野草不要采！自泡药酒谨慎喝！本期封面：参考文献[1].王虹等,钩吻属植物及其易混品五指毛桃的DNA条形码比较分析.中国现代中药,.22(12):第-页.[2].刘施颖,自制药酒，当心乌头碱中毒.家庭医药.快乐养生,(12):第28页.[3].李颖,传说中的“断肠草”竟然有几十种而且有些就在你身边.中国花卉报.第2页.[4].陈超杰等,例钩吻中毒事件的文献分析.梧州学院学报,.30(03):第11-19页.[5].陈岩,唐莹莹等.“有毒”中药生物碱类成分的毒性及代谢研究进展[J].药学学报,.撰文：卢玲玲、罗丽贤（广东省流行病学培训项目第18期学员）制作：范颖专业审核：黄琼、闻剑初审：罗海铭、龙遗芳审核：邱泉


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