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文图/芒市食品安全委员会办公室本栏目责任编辑/芒市委宣传部董国周审稿/芒市委宣传部邢美高

芒市民间一直有进食药膳滋补的习惯，特别是部份群众会在家自行煮食草乌、附片食用。因草乌、附片等药材含有有*生物碱，如加工不严格，会引发中*，甚至死亡。芒市食品安全委员会办公室再次提醒广大群众，禁止自行煮食草、附片。

一、草乌是*性较强的中药材，国务院已将其列入《医疗用*性药品管理办法》进行管理，任何单位或个人应在医生指导下正确使用草乌。

二、各药品经营企业、医疗机构要加强对*性中药材的采购、保管、供应和调配环节的管理，消除各种隐患，进一步落实防范措施，防止草乌、附片等*性中药材流失到社会造成危害。

三、严禁一切单位和个人出售以草乌、附片为原料的食品；严禁餐饮经营单位、学校食堂、机关企事业单位、建筑工地食堂、婚丧宴请和会议涉及集体用餐等加工食用草乌、附片等*性中药材；严禁聚众或集体食用加有草乌、附片等*性药物原料自行配制的药酒及其他食品。

四、若食用草乌、附片后出现口、唇、舌发麻，脸部以及皮肤发痒或者有蚂蚁爬行感，恶心、发慌等中*症状，医院救治，不要乱服药物，以免延误病情。同时立即停止食用可疑食品，并予以保存，以备检验。在救治病人的同时要保护好现场，以备有关部门进行现场调查。

五、医疗机构要加强对医务人员的培训，特别是要加强乡镇卫生院、村卫生室医务人员的培训，使之掌握食用草乌、附片中*的诊治技术和抢救手段，使中*人员能够及时得到有效治疗。

六、各乡镇（街道、农场）、各食品安全监管部门要健全监测体系，严格食物中*事件报告制度，做到早发现、早报告、早治疗。充分利用广播、电视等新闻媒体，多形式普及食品安全知识，强化食品安全宣传，提高群众的食品安全意识和饮食卫生意识。

食品安全投诉举报专线：。

卫计部门举报

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