马龙区做好预防食用草乌附子中*宣传和警示

每年进入冬季，我省时有煮食草乌附子中*事件发生，甚至中*导致人员死亡。我区部分群众有秋冬药膳进补的民间习俗，为防止煮食草乌附子等*性中药材中*事件和各类聚餐活动引起的群体性食品安全事故的发生，保障全区广大群众的饮食和生命安全，区市场监督管理局为防范广大群众不煮食草乌附子等*性中药材，严防中*事件发生。

该局共印制了份《关于严防草乌附子中*事件发生的风险预警公告》宣传单对沿街商铺入店宣传。在显眼处、人群集中处张贴。

对餐饮经营单位、学校食堂、职工食堂、建筑工地食堂加工、制售以草乌、附片、附子为原料进行排查。并把宣传材料分发到乡镇、街道的食安办进行进村入户广泛宣传。