吴大叔今年62岁，退休后闲着没事将注意力全放在了养生上。年初听朋友说何首乌泡酒喝对身体好，于是买了一堆何首乌回家泡酒。之后的几个月时间里，他每天都喝一杯何首乌药酒，想要以此来达到养生目的。

一晃大半年过去了，吴大叔的身体不仅没有变好，反而总觉得身体越来越乏力，眼球也越来越黄。几个月没见的儿子见了他吓了一大跳，赶医院。

经检查发现，吴大叔的转氨酶指标达到了多，确诊为药物性肝损伤。了解过往史后，医生认为造成吴大叔肝损伤的元凶正是何首乌药酒。

这个结果令吴大叔十分诧异，不都说药酒养生吗？医院。

药酒顾名思义是用药泡成的酒，是使用清洗干净的中药材、饮片按一定比例加入到白酒内制成的液体制剂，也有部分药酒是使用黄酒、米酒等酿造而成。

药酒根据浸泡药物功效不同，可分为以治疗疾病为主以及滋补为主两类，前者的作用主要有舒筋活血通络、祛风散寒止痛等，后者则主要以补气养血、补肝益肾等为主。

那药酒到底是药还是酒呢？

20世纪70年代后，我国对药酒和保健酒做了科学界定，药酒是指以预防、治疗、诊断疾病，具有适应症、功能主治以及用法用量的中药酒剂。药酒上市需要经过国家药监局审核，通过药理、病理、毒理等一系列的临床观察，并取得了国药准字号标识。

而保健酒则属于保健品的一种，主要以调节身体机能为主，没有治疗疾病的作用。这类药酒的本质还是酒，购买前要注意认准保健食品批号。

医院药学部药师董瑞指出：药酒不仅是“酒”，同时也是“药”，而且药承酒力，一旦喝下身体吸收得特别快，一些含有毒性的中药泡酒，毒性更大，因此千万别自制药酒。

生活中存在不少和吴大叔一样的人，为了养生会自制药酒，期间为了让药酒的“疗效”变好，会加入各种各样的辅料，人参、鹿茸、蝎子、鱼胆等应有尽有。

这个做法其实很危险，中成药的成分十分复杂，不同药物的有效性、安全性都需要严格的配置，盲目都加入药酒内反而容易起到反作用；且中草药本身不是无毒无副作用，如长期饮用土三七、何首乌泡的药酒，很可能会诱发严重肝病发生；另外，个人泡药酒时，卫生条件较难保障。

即便是符合标准的药酒，也并不是所有人都适合喝药酒，尤其是以下几类人，喝药酒更要谨慎。

本身罹患慢性肾炎、肾功能不全、肝炎、肝硬化、心脏功能不全的患者，不建议饮酒，药酒也不建议喝，否则容易加重病情；

妊娠期、哺乳期、月经期女性要避免饮酒；

酒精过敏的人群、突发性疾病、传染病患者要避免饮酒；

年龄大的老年人、年龄小的儿童，由于体内脏器功能减弱、发育不完全，不建议饮酒。

很多人对中药的第一印象是“纯天然、无副作用”，其实这个说法并不正确，中药并非绝对安全。盲目服用中药，尤其是含有一些特殊成分的中药，很可能会诱发急性肾损伤、慢性肾衰竭发生。

以下几类中药，再好也不要随便乱用。

1、乌头碱类药物

乌头碱会对人体带来较强的毒性作用，口服仅需要0.2mg即可导致中毒，3~5mg即可致死。含有乌头碱的中药包括有草乌、川乌以及附子等。

2、马兜铃酸类

马兜铃酸具有明显肾毒性，急性中毒可诱发急性肾小管坏死、慢性中毒会诱发肾间质纤维化，还会增加泌尿系统癌症的发生风险。含有马兜铃酸的中药有关木通、马兜铃、天仙藤以及细辛等。

3、生物碱类

生物碱具有明显的生理作用、毒性作用，人在接触后会诱发身体中毒，含有生物碱的中药有曼陀罗、乌头、天仙子、颠茄等。

4、矿物类中药

矿物类中药包括有砒霜、雄黄等含砷类，朱砂、轻粉等含汞类，明矾、铅丹等，这些药物都可能会诱发肾脏损伤。

5、动物药中药

动物类中药有蜈蚣、海马、蟾蜍、斑鳖类等，蜈蚣对于肾脏的毒性有严格限制剂量、斑鳖类对肾脏有较强的毒性。

“是药三分毒”这句话在中药上同样适用，日常不要盲目食用中药，避免因为服用不当给自身健康带来不必要的影响，得不偿失。

参考资料：

[1]《药酒，不能乱喝，更不能贪杯！》.健康报-04-30

[2]《这些广为流传的方法，以为是养生，实则“养病”！》.老年日报-05-25

[3]《泡酒、药膳养生请注意：谨防乌头碱类药物中毒》.人民网-12-11

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