“雪上一枝蒿”

据钟凯介绍，乌头碱是一种“双酯型二萜类生物碱”，只需要0.2毫克就能中*，3-5毫克能致人于死地，*性比砒霜还要大几十倍。

　　“乌头碱主要攻击人的心血管系统、神经系统、消化系统和呼吸系统，患者通常死于严重心律失常、呼吸衰竭、休克和循环衰竭。”钟凯说，有研究者分析了连续10年的文献数据，中*死亡率接近30%。其中心脏的反应最为典型，有的病人出现“反复多形室性心动过速、反复心室颤动”，诊断为“电风暴”。

　　此外乌头碱有一定肝肾*性，肝肾功能不全的人对它更为敏感。

　生草乌等中药中也含有乌头碱成分。有的地方有用生草乌泡酒治疗风湿及疼痛的传统，但乌头碱易溶于乙醇，因此特别容易中*。误服外用的草乌药酒，只需要一小口（10毫升）就能使人中*甚至死亡。

　　“乌头碱遇水、加热可以水解成*性较小的单酯型生物碱（次乌头碱），继续水解可生成*性更小的乌头原碱。但由于烹煮时间不够，或大块草乌未煮透心，引起的中*事件常有发生。”钟凯介绍，实验证明，即使煮12小时，生草乌的*性并无明显降低。

注意：这些药材泡不得！

1.

2.川乌、草乌

3.水蛭

中医用于破血逐瘀、通经，水蛭超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害，故有出血倾向的人禁用。

4.苍耳子

这类人不适合喝药酒

酒对肝脏有损伤作用，特别是本身有乙肝、肝硬化等问题的朋友，一定要避免喝酒。

无论是什么酒，对于本身就有心脑血管疾病，像高血压、高血脂或者糖尿病的人是非常无益的。特别是饮酒后非常容易引起血压恶化甚至导致脑血管破裂出血、危及生命。

整理自：食药法苑、食品论坛







































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