我们经常在一些饭店、大排档的吧台上看到一排排的药酒,有些市民也喜欢自己泡上一坛药酒养生。在清远自制药酒者不在少数。殊不知是药三分*,随意配制的药方弄不好可是对身体有害的。

前几天,重庆就发生了一起严重的自制泡酒致人死亡事件。

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一瓶自配药酒致5人死亡

5月3日,在重庆市璧山区经营一家砖瓦厂的任某,为了庆祝生日,邀请亲朋好友共5桌人参加宴席。

酒席上,任某拿出自己配的药酒请大家饮用。然而,喝了药酒的人,均出现不适症状,医院急救!

饭店老板在接受媒体采访时表示,“(酒)里面有枸杞、红枣和玛卡,还有的我也不认识,黑漆漆的拿来泡酒。”

宴席上的客人中,喝白酒和啤酒的都没事。

从医院的路程大概有20多公里,一名客人在途中就已不幸身亡;而任某本人,送医后救治无效也于当晚6时去世。

截至5月5日,15名送医人员中,已有5人死亡,4人正在抢救,6人病情相对稳定。2

经查:药酒内含一剧*中药

经重庆市疾控中心对残留药酒分析,目前确定中*原因是:当天宴席上饮用的药酒里,含有一种名叫“雪上一枝蒿”的中药,这种中药含有剧*。

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类似案例曾发生多起

很多人都认可药酒养生的说法,不少老人更是对药酒十分推崇,经常打听到配方后就自己泡制,认为可以壮阳补肾、祛寒散湿、温通血脉……几乎“包治百病”。但喝药酒造成身体不适的案例,并不少见!

一坛药酒,看似是治病养生之物,实际上却隐藏着诸多风险。

◆药材上可能沾有病菌、微生物、寄生虫,危害人体健康;

◆如果药材含*,处理不当可能会使人中*,严重时甚至危及生命;

◆保存不恰当的药酒,还可能发生腐败霉变,产生致病菌;

◆浸泡的容器不适宜,也可能会使有*有害物质溶于酒中;

……

4

谨遵医嘱切勿私自用药

“是药三分*,人们常用来泡酒的川乌、草乌、雄*等中药,自制药酒都有一定的风险。”

川乌、草乌中含有乌头碱,*性较强,口服0.2mg就会中*,3-4mg可能致死。川乌、草乌中*,一般多在服药30分钟后出现中*症状,轻者唇、舌及全身麻木,头晕眼花,烦躁不安,恶心呕吐;重者心律失常,血压下降,终至室颤,心跳、呼吸停止。

雄*泡酒也有可能中*。雄*中含有 砷,砷中*首先危害神经细胞,使中枢神经中*,产生一系列的中枢神经中*症状,可使血管舒缩中枢麻痹,导致毛细血管扩张。并可引起肝、肾、脾及心肌等实质器官的脂肪变性和坏死。

此外,还有很多人用蝎子、蜈蚣、蛇等动物泡酒。这些酒少量饮用有活血止痛作用,过量会致出血及脏器损伤。主要原因是,蝎子、蜈蚣、蛇等动物含有神经*素和抗凝物质。

医生提醒,饮用药酒前必须明确成分,即使内服药酒也要注意,饮用不当也易伤身。药酒中*后,医院就诊,并查明药酒成分,依据中*成分采取相应的解救措施。

“若确有自酿药酒的需要,泡药酒前需在有资质的中医师指导下配用,首先要分清是内服还是外用,必须有明确标示;第二,内服药酒要严格控制服用量,建议在配制药酒前,到医院咨询临床医生,根据自身体质配置相应药材。”是药三分*,药酒不宜长期服用。

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另外,不少人认为,药酒泡的年头越长疗效越好,这也是个误区!

医生介绍,酒精只是溶剂,用来提取药材有效成分的介质。浸泡一个月左右,药材的有效成分就都泡出来了,药材也就没有用了。相反,如果泡制的时间太长,酒精挥发后抑菌作用会降低,泡太久的药材也可能霉变。有些霉变无法目测,喝下变质的药酒,会对胃肠及肝脏造成较大的损伤。

自配药酒药性极不确定

饮用务必谨慎小心

给家里人提个醒

防患于未然

来源:重庆日报 华龙网

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长按







































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