自制泡酒深受人们的喜爱

一些商家还以自酿酒为本店特色

实际上，自制泡酒饮用不当

反而成为健康的杀手

▲自制泡酒。网络图片

广西拟出台食品安全新规，

对食品经营场所销售行为做约束。

自家泡的酒也许将不能拿来卖！

赶紧来看看！

9月28日，《广西壮族自治区食品安全条例（草案）》（下称《条例（草案）》）提交自治区十三届人大常委会第五次会议审议。该《条例（草案）》围绕当前食品安全出现的新形势、新问题，特别是补强食品监管的短板方面，制定不少亮点内容。

散装白酒不得流动销售

9月28日下午，记者走访了南宁市区几个农贸市场，发现大多都有散装酒和自制泡酒销售。

▲9月28日，南宁市北湖农贸市场一家铺面里，摆放着不少散装酒和泡酒。南国早报记者郭燕群摄

当天，自治区法制办主任雷震在向自治区人大常委会介绍立法意图时表示，散装白酒多为小酒坊生产，食品安全风险较高，但考虑到乡村群众尤其是各少数民族的日常生活习惯，若禁止销售不符合我区实际。

为规范散装白酒经营管理，保障市民的饮食安全，《草案》对散装白酒质量、销售场所、盛装白酒的容器标识、购销台账的建立作出了明确规定。比如：

销售的散装白酒，必须是由依法取得酒类生产许可证的生产企业或已登记的食品生产加工小作坊生产的、经检验合格的酒品；要有固定的经营场所，不得流动销售等。

由于自制泡酒的质量难以保证，区内外每年都会发生因饮用自制泡酒致人死伤的事件，《草案》明确规定，禁止在食品经营场所销售自制泡酒。

▲自制泡酒。网络图片

自制泡酒易中*

前不久，广东韶关市翁源县发生一起“断肠草”自制药酒中*事件，3人死亡、4人中*急救。广东河源市紫金县也曾有15名工人因喝“断肠草”所泡药酒，导致3人死亡、12人中*。

为什么自制泡酒易引起中*？据介绍，首要原因是选择了有*的药材来泡制药酒，乌头碱是民间自制药酒中*事件频发的主要元凶，生草乌、生川乌等中草药中就含有乌头碱成分。

民间多用生草乌泡酒治疗风湿及疼痛，而乌头碱易溶于乙醇，因此特别容易导致中*。误服外用的草乌药酒，只需要一小口（10毫升）就能使人中*甚至死亡。其他有*性药材还包括： 、全蝎、蜈蚣等。

其次，民众泡药酒使用的药材，如川草乌等没有经过处理，直接拿来泡制，且没有控制好酒与药的比例，也易导致中*。

《草案》其他亮点

校外托管不再“九龙治水”

校外托管机构的食品安全问题一直是社会







































甘露聚糖肽注射液价格是不是很高
怎么才能治好白癜风