它是位于云南省大理州的一座小县城

没有大理古城的气派

也没有苍山洱海的风情

这里却居住了25个民族

拥有丰富的少数民族文化和得天独厚的自然风光

它也是名山与水果之乡——宾川

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┋鸡足山金顶霞光┋

鸡足山又名九曲崖、青巅山

鸡足山前列三峰，后拖一岭，形如鸡足

“前伸三爪，后支一距”，故名鸡足山

苍崖万仞，翠微千里，高峻险拔

峰天柱峰海拔米

鸡足山不仅是国家4A级旅游景区

还是佛教禅宗的发源地

是享誉中外的“灵山佛都，旅游圣地”

“许愿、还愿、了愿”三年的朝山情结

正吸引着越来越多的朝山信众到鸡足山“灵山一会”

倘若没有宗教信仰

去鸡足山看日出日落也是不错的选择

在鸡足山 峰的金顶寺可观四景

“东看日出，南观祥云，西望洱海，北眺玉龙”

俗话说“不到鸡足山，不算来过宾川”

您来过宾川，到过鸡足山吗？

┋尝海稍鱼┋

宾川人热情、好客、豪爽

还特会吃

说到吃，当然就要数海稍鱼

海稍鱼因产地在乔甸镇海稍水库得名

采用本地流淌的活水和新鲜鲢鱼

用精美的工艺制作而成

海稍鱼分酸辣和清汤两种口味

它以色泽鲜亮，香味俱全，味美爽口

被誉为“西南美味”

食用海稍鱼要有专门现炒的蘸水

趁热将鱼汤加入蘸水中

会听到“嗞嗞”的脆响声

闻到香喷喷的酸辣味

还未入口就能让您直流口水，胃口大开

这样的美味就是到梦里也是让您回味无穷

┋韭菜腌菜┋

天天腌菜炒肉、腌菜土豆丝、腌菜红豆，感觉自己都要吃成腌菜人了，但还是对腌菜情有独钟。既然对腌菜爱得这么深沉，小编也忍不住给大家推荐一种 的，只有宾川才有的腌菜。

韭菜腌菜是宾川独有的特产，全国仅有宾川能把新鲜韭菜制作为腌菜。将新鲜韭菜洗净晾干，去其韭菜叶面水分，切为寸长，配以生盐、辣椒面、蒜泥、茴香籽、生姜等，用手工拌匀，装入土罐，置于露天腌制。

腌制成熟后，其色呈金*。其味，闻而刺鼻，吃而爽口。出罐即可单独食用，放入汤制面食中或作炒菜辅料，其味甚佳，若用于炒肉和煮鱼其味鲜美，妙不可言。

┋品百年咖啡┋

在宾川县渔泡江峡谷中的平川镇朱苦拉村

生长着中国最古老的咖啡树

在渔泡江边的一个小山坳中

一座被翠绿的咖啡林包裹着的小山村

这就是被人们视为 的朱苦拉

与外面世界日新月异的变化相比

村里青瓦白墙的百年老屋

除了留下斑驳的痕迹外依然如故

时光似乎在这里停留

相传，年，一位叫田氏的法国传教士在朱苦拉种植咖啡树成功，从此当地村民就种起了咖啡。但这里的咖啡就像朱苦拉村一样，少有人知。

　冷菌是我国佛教圣地鸡足山独有的一种野生食用菌，名列鸡足山四大特产之首。常食能延年益寿，提高人体免疫力和抗衰老防癌作用，历史上僧人把它当作珍贵礼品赠送贵人亲友，或宴席招待贵宾。因该菌产量极低，食用价值高，成为难得之佳品。

┋赏侨乡风情┋

宾川是全国有名的侨乡之城

这里居住着来自越南、缅甸、印尼等8个国家的归侨侨眷

走进华侨社区

随处可见多姿多彩的异国建筑、服饰

感受到异域他乡的歌舞和生活习俗

还能品尝到地道的越南春卷、扣肉

印尼咖喱等异域美食

仿佛让您置身于异国他乡，

越南生春卷▲

越南菜它比其它菜系更多了一份清爽和精致、酸甜可口外加一点点的辣，烹调时注重清爽原味，以蒸、煮、烧烤、凉拌为多。

越南小卷粉▲

越南菜 的特点就是清爽、精致。它讲究阴阳调和，其菜肴酸甜可口外加一点点的辣，烹调时注重保留原味，以蒸、煮、烧烤、凉拌为多。油炸或烧烤的菜，会配以新鲜生菜、薄荷、小*瓜等生吃菜类，不仅去油腻还下火。

炸仔鸡▲

与越南菜不同，印尼主要有咖喱菜，用料几乎都离不开椰子、辣椒、棕树糖以及各种浓烈的香料和葱蒜等，而辣椒更是每一道印尼菜所不可缺少的。印尼菜烹饪方面多采用煎、炸、炒、炭烤。极具代表性的有咖喱、沙爹。

咖喱饭▲

咖喱牛腩▲

看了这么多，隔着屏幕似乎就已经闻到了美食的香味，肚子也不由自主的咕咕直叫，没错，这些美食正在召唤你。