芡实的功效与作用、禁忌和食用方法芡实的营养价值芡实怎么吃才好

芡实的功效与作用：芡实有补中益气、益肾固精、除湿止带的功效。别名鸡头实、鸡头、雁头、水流*、水鸡头、肇实、刺莲藕、刀芡实、鸡头果、苏*、*实、鸡咀莲、鸡头苞、刺莲蓬实。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，......

芡实的功效： 　　芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，有补中益气，益肾固精，除湿止带的功效。别名鸡头实、鸡头、雁头、水流*、水鸡头、肇实、刺莲藕、刀芡实、鸡头果、苏*、*实、鸡咀莲、鸡头苞、刺莲蓬实。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。 　　功效分类：收涩药；补肾药；健脾药 　　别名：卵菱、鸡癕、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、蔿子、鸿头、水流*、水鸡头、肇实、刺莲藕、刀芡实、鸡头果、苏*、*实、鸡咀莲、鸡头苞、刺莲蓬实。 　　性味：甘；涩；平。 　　归经：脾经；肾经；心经；胃经；肝经。 　　功能：固肾涩精；补脾止泄。 　　主治：遗精；白浊；淋浊；带下；小便不禁；大便泄泻。 　　用法用量：内服：煎汤，15-30g；或入丸、散，亦可适量煮粥食。 　　来源：为睡莲科植物芡实的成熟种仁。 　　生芡实长于固肾涩精，用于梦遗滑精，尿频，白带；炒芡实专于补脾止泻，用于脾虚泄泻，小儿疳症。芡实的作用： 　　芡实睡莲科水生草本植物芡的种子。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实。芡实性能与莲子相似。主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用。收涩性较莲子强。可单用煮粥或研末、煎汤服。常与莲子同用，“仙方取此合莲实饵之，甚益人。”（梁代陶弘景）古方水陆丹用该品研末，熬金樱子取汁和丸服，治肾气不固，遗精尿频和带下，颇为医家所喜用。 　　芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。 　　1、芡实治梦遗漏精：鸡头肉末、莲花蕊末、龙骨(别研)、乌梅肉(焙干取末)各一两。上件煮山药糊为丸，如鸡头大。每服一粒，温酒、盐汤任下，空心。(《杨氏家藏方》玉锁丹)芡实用药禁忌： 　　大小便不利者禁服；食滞不化者慎服。