平贝母

坪贝、贝母、平贝。

百合科植物平贝母的干燥鳞茎。

生于林下、草甸或河谷地。主产于黑龙江、吉林、辽宁等，有大量栽培。

春季采挖，除去外皮、须根及泥沙，晒干或低温干燥。

呈扁球形，高0.5～1厘米，直径0.6～2厘米。表面乳白色或淡*白色，外层鳞叶2瓣，肥厚，大小相近或一片稍大抱合，顶端略平或微凹入，常稍开裂；中央鳞片小。质坚实而脆，断面粉性。气微，味苦。

性微寒，味苦、甘。归肺经、心经。

清热润肺，化痰止咳。属化痰止咳平喘药下属分类的清化热痰药。

3～9g；研粉冲服，一次1～2g。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咳痰带血。

不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。

贝母蜂蜜水

材料：

平贝母粉3g，蜂蜜。

做法：

将平贝粉放入一个小碗中，加入3汤匙蜂蜜拌匀，放进锅里隔水蒸10分钟就可以食用了。

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